文化を創る。
文化は英語でCulture。土地を耕すという意味があります。
まさに、これから私たちが取り組もうとしていることは、
広大な土地を耕すことに始まります。
そして一粒の種を蒔き、種はやがて芽を出し、双葉をひろげ、
花を咲かせて、実をつけるように、ひとつの文化が生まれます。
いま、私たちが挑もうとしていることは、「ラーメン店」を出店していくことですが、
単に「ラーメン店」としてのこだわりだけではなく、すそ野の広いフードビジネスの一翼を担うという思いで、
企業としての信念と未来へのビジョンをもって取り組みます。
またそれがひとり一人のものとして共有できる企業でありたいと思います。
私たちは同じ志の熱い思いをもって道を創っていく人とともに、
挑戦者としての意気込みを携えて歩んでいきます。
その結果として、ひとつの文化が生まれるのだと確信しています。